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普洱茶春茶即将上市,网曝普洱茶乱象会影响市场销售吗?

近日,有媒体曝光云南普洱茶市场的乱象——台地茶冒充古树茶、为高产滥用农药和催生药剂,视频中茶农对大量使用催生药,或涉氧乐果等违禁农药的行径“供认不讳”,茶商也直接承认一饼30块钱的老班章茶是假货。

现在,云南部分地区的普洱茶春茶已陆续开采,即将上市,此次曝光事件会不会影响到普洱茶的春茶销售?报道中提及的乱象是不是普通存在?

期货技巧 带着这些问题,“说茶”连线了云南当地的茶农、茶商以及茶人,带来最新的调查报道。

打违禁农药不普遍 古树茶无需打药

据云南当地茶农介绍,由于今年天气干旱,普洱茶春茶大面积开采的时间要推迟到四月中旬左右,正常在三月中下旬就能进行大面积开采了,现在只能陆续采一点春茶。

△茶农刚采摘的鲜叶

对于给茶树打违禁农药的事情,茶农表示,他们主要经营古树茶,从来不用打药施肥。网上曝光的是台地茶,台地茶是属于普洱茶中的一部分,不能代表整个普洱茶。

期货技巧 按树种划分,普洱茶主要分为乔木型和灌木型,乔木型主要摘采乔木树叶作为茶青,叶片较大,也叫“大树茶”“古树茶”;灌木型主要摘采灌木树叶作为茶青,叶片较小,又称为“台地茶”。大家熟知的老班章、老曼峨、冰岛等名山名茶属于古树茶,不需要打药施肥锄草修剪;而台地茶是成片种植、人工矮化的茶园,有些茶农为了高产而打违禁农药。

△台地茶

截至2019年,云南勐海县茶叶种植面积近87万亩,可采摘面积73万亩,干毛茶产量2.88万吨,精制茶产量2.7万吨,全县34万人口中有涉茶人口28万,其中茶农24万人。

期货技巧 茶产业作为勐海县的重要产业之一,当地政府对于茶园管理的指导和监管力度逐年加码,制定《勐海县生态茶园建设的实施意见》,通过开展生态茶园建设技术培训改善茶园生态环境,不断增强茶农的质量安全意识;推广茶园病虫草害绿色防治技术,推广太阳能杀虫灯、粘虫板、除草机的应用,不断提升广大茶农建设生态茶园的意识,保护好茶园的生物链。

△专家开展技术培训工作

作为土生土长的云南人,云南华语桥国际文化交流中心董事长高文俊说:“我所了解到的情况是,当地的许多茶农都有受到专家的技术指导,已经普遍使用生物化肥和生态肥料,一般不会去使用违禁农药。再者,打农药的茶与没有打农药的茶,在价格方面也有着很大的差异。最重要的一点是,近十年来,当地政府的宣传工作做得比较到位,茶农对茶叶经济价值的认识有了很大的提高,大多数茶农不会为了眼前的利益而放弃长远的效益。”

期货技巧 △专家开展技术培训工作

对于茶园管理使用农药的问题,茶文化学者、“茶业复兴”创始人周重林认为,“云南普洱茶要解决农残问题,恰恰需要用古茶园模式来推动。彻底改造现代茶园,恢复过去森林茶园的观念,普洱古树茶大区南糯山就是典范。重建生态系统,没有虫自然没有药。景迈山的改造茶园计划从2007年到现在也起到了很好的示范作用。古茶园越来越多,我们的后代才有福享受。”

期货技巧 至于曝光事件会不会影响到普洱茶的销售,周重林表示,此事不会影响普洱茶的销售。对于网上对普洱茶“避之不及”的评论,他认为评论的网友们并不是真正地了解普洱茶。

△网友评论

造假现象存在 规范市场秩序任重道远

期货技巧 近年来,普洱古树茶的价格节节攀升,为了卖个好价格,确实存在不良商家用台地茶冒充古树茶、包装不规范随意贴标的行为,让消费者难辨真假,此次曝光售卖假老班章的问题也是客观存在的。

“普洱茶从茶农手中收购来再到包装好上市销售,在这个过程中,有部分商家用台地茶、农残超标茶冒充古树茶的事情难以控制,无法保障到消费者手里的还是从茶农手中收购的那份茶叶。”高文俊说,“这次曝光事件对云南普洱茶产业是一件好事,有利于正本清源,整治普洱茶乱象。作为年轻一代的茶文化传播者,让普洱茶价值回归落到实处,才是目前应该努力的方向。”

期货技巧 对于30元一饼的老班章茶假货现象,非常了解老班章的茶商陈女士认为,这只是茶叶市场里部分小商小贩、私人茶叶加工坊的作为,难以管控,品牌茶企在从源头把控茶叶质量方面会更自律。例如,陈升号从2008年起就与老班章村、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、易武村民签约合作,在当地建设原料初制加工基地,每年统一安排茶农采春茶的时间,集中收购老班章鲜叶统一处理,保证古树茶的纯正来源。

△老班章茶皇后

据了解,因为老班章的稀缺性,真正的老班章茶价格不菲,一饼仅400克的2008年老班章纯料茶饼市场价格高达4万多元。因此,消费者碰到30元一饼的“老班章”时,一定要擦亮眼睛。

期货技巧 对于此次曝光的云南普洱茶乱象您怎么看?欢迎在下方留言指正~

部分图片来源于网络

编辑:赤叶

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